日々の進歩

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全粒粉入り食パン

「エドガー・ケイシーの健康食」という本に
「なるべく精製されていない穀物を食べること」
と書かれていたので、全粒粉10%入りの食パンを買ってみた。
食べてみると、普通の食パンよりも優しい感じの味わいで、おいしいと
思った。これまでは値段が高かったので(一斤252円)敬遠していた
が、これからは時々買うことにしよう。
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